純中華料理
長崎県諫早市森山町本村780-15
0957-36-1968
地図
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休日：木曜日
| 紅蘭亭 | |
| 11：00〜2：30 5：00〜8：00 木曜定休 |
|
| 諫早から島原方面に向かう国道沿いにある小さな中華屋さんです。 （草ぶきうどんのちょい島原より） ちょっと入りにくい感じですが、中は明るく、 ４〜５人がけのテーブルが３つ、２人がけが２つ、カウンター４席、で、 若い料理人が作る料理は一ひねりがあり面白い！ |
|
 |
|
| 坦坦麺 坦坦麺の坦坦とは天秤棒のことです。 その昔、中国の四川で天秤棒に担いで売り歩かれたことからこの名がつきました。 普通の麺類よりスープが少ないのが特徴です。 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
| キレの赤い坦坦麺 ６３０円 本当に辛い！（笑） |
コクの黒い坦坦麺 ６３０円 濃い味です。 |
 |
|
 |
 |
| メニュー | |
 |
  |
| 日替わりもこんなネーミングで遊び心アリ！？ | |
☆
| 長崎的坦坦ヌードル 大丈夫屋 紅蘭亭 |
|
| 「紅蘭亭」さんの諫早支店 看板メニューの「赤の坦々麺」「黒の坦々麺」の進化系 「レッド・ドラゴン」「ブラック・ドラゴン」 |
|
 |
|
 |
 |
 |
|
| REDドラゴンの坦々麺：７５０円 | |
 |
|
 |
 |
 |
|
| BLACKドラゴンの坦々麺：７５０円 | |
 |
|
 |
 |
| ☆ | |
| メニュー （20060516付） |
|
 ↑クリックしてください↑ |
|
 ↑クリックしてください↑ |
 ↑クリックしてください↑ |
| 食べある記 | |
20061115 20060516 20050119 20030331 20021209 |
|
水屋敷主人の食べある記ページ