長崎市大黒町10-11 中川ビル1F 095-822-8156
am11:00〜am1:00
http://r.tabelog.com/nagasaki/A4201/A420101/42000826/
長崎では珍しい?家系ラーメンの店「らーめん家 政(まさ)」さん。 JR長崎駅から徒歩3分ほどのバス停前。 カウンター11席ほどのみの細長い小ぢんまりしたお店です。 入り口を入ってスグ右の券売機で、 まず食券を買ってから席に着くスタイル。 ◎醤油豚骨ラーメン:600円 ◎キャベチャー:100円 いわゆる「家系」の太麺の醤油トンコツらーめんです。 最初、スープの表面をおおっている多めの油も、 食べすすむウチによく混ざっていきます。 東京取り寄せの「中太麺」は食べ応えあります。 私的には「太麺」ですネ。(^^ゞ キャベツとチャーシュー細切れの「キャベチャー」は、 ゴマドレッシングとゴマ油で、塩辛めの味付けのサラダ的メニューで、 100円は安くてお得に感じます。 次回は「辛口そぼろラーメン」を食べてみたいと思ってます。^^ 店内の表示に寄れば「東京吉祥寺/武蔵家」 http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005872/ の姉妹店だそうですヨ。 |
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カウンター11席 | 最初に券売機で食券を買います |
下記のような好みを聞いて頂けますヨ | |
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ラーメン:600円 | |
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キャベチャー:100円 | |
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卓上調味料 | |
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20100510 | |